コーヒー
　
　
　
　
　 　

みなさんもよくご存知のコーヒーです。コーヒーの実は家庭でも大きな株であれば採取可能です。コーヒーの実はコーヒーチェリーと呼び中の種がコーヒー豆という訳です。
ちなみに私は”コロンビア”や”モカ”が好き。

写真ではわかりにくいのですが、中央に赤いコーヒーの実（コーヒーチェリー）が見えます。（撮影：伊豆グリーンパーク）
コーヒー豆を取り出したところです。
意外にも私たちが知っているコーヒー豆に対して、自然のものは”その子先生”のように”美白”でした。
少し内部が透けるくらいの半透明の殻が付いています。
将来うちで採れたコーヒーを飲んでみたいものです。